Vegetarisk currygryta med gröna linser

Här kommer ett enkelt recept på en nyttig och billig vegetarisk vardagsrätt som blev väldigt omtyckt i vår familj. En riktigt krämig och smakrik vegetarisk gryta! Ingredienser: 3 dl gröna linser (blötlagda minst 2 h innan) 4 vitlöksklyftor 1/2 gul […]

Enkelt recept på falafel!

Falafel är en vegetarisk favorit! Väldigt billig mat som inte alls är svår att göra egen. Knepet är att mixa/mala kikärtorna ordentligt så falafeln inte faller isär vid fritering. Gör gärna en dubbel sats och frys in! Recept Falafel Ingredienser: […]

Kryddiga marockanska potatisbullar ”Maakouda”

En vegetarisk favorit från det marockanska köket! Billig och riktigt god maträtt som kan ätas som de är eller ungefär som falafel i bröd.     Recept, Maakouda – Marockanska kryddiga potatisbullar, ca 20 st 5-6 kokta potatisar, mjölig sor 2 ägg […]