Simit – turkiskt bröd

Recept simeet, 16 st  Ingredienser:  2 tsk torrjäst  1 tsk strösocker 1 tsk salt  6 vatten (ljummet) 14 dl vetemjöl ca 1/2 dl sirap blandat med ett par msk vatten  sesamfrön blanda ur jästen i det ljumma vattnet. Tillsätt socker […]

Hamburgerbröd

Ett enkelt recept på klassiska mjuka fluffiga hamburgerbröd. Perfekt att göra dubbel sats och ha i frysen. Så mycket godare och nyttigare än färdigköpta! Receptet kan användas till både fullstora bröd och minibröd till sliders. Samma recept funka lika bra till […]

Vridna vitlöksbröd med basilikapesto och ost

Ett ljuvligt doftande vitlöksbröd fyllt med pesto och ost! Passar bra som tillbehör till soppor eller varför inte till helgfrukosten eller picknicken!      Vridet vitlöksbröd med basilikapesto och ost, 2 bröd  Ingredienser: 1 pkt torrjäst eller 50 g vanlig jäst […]

Tekakor

Ett enkelt och gott frukostbröd! Vill man ha det grövre kan man byta ut lite av mjölet till ett grovt rågmjöl.    Recept tekakor, 20 st Ingredienser: 1 påse torrjäst 100 gram margarin 5 dl mjölk 2,5 dl havregryn 1/2 […]